八十二：最後的踐行宴
去見反抗組織首領一事，銘天順延了。
這本來就不是什麼大事，用不著專門跑過去一趟，人家和自己又冇什麼瓜葛，這種小事等有空再說。
而且，殷蟬才是自己團隊的人，她要離隊，對於銘天來說才是大事。
殷蟬有著自己的思想，她堅持要完成偉業，銘天就不能留她在身邊，但是作為朋友，一頓踐行酒還是要請的。
嗯，雖然借用廚房是花了我未來媳婦的錢。
銘天感覺自己心好痛，為什麼每次花蕭歆竹的錢都感覺我是個吃軟飯的小白臉呢？
客棧老板畢竟是個生意人，你給足了錢，廚房隨便用。
但在廚房忙碌的銘天做出來的菜，卻著實讓廚房本來為客棧服務的廚師們長了見識。
“喂，你看，這小子”
“豬肉真的能做出這麼香的東西？”
“他不會是尚食局的大廚吧？看年齡也不像啊？”
客棧的三五個大廚圍著銘天做的菜，這個嘖嘖稱奇，一個個都忘了自己原來的職業。
僅僅是一道開胃菜，就讓他們懷疑起了人生。
銘天做的開胃菜是燒麥。
燒麥是一道地道的南方點心，可分葷素，最初史料記載於元代出現，當然發明時間肯定還要更早一點，畢竟這東西本身工藝並不複雜，但南北朝的現在，肯定是冇有的。
銘天做的這十多個燒麥是他在小視頻裡偶然間看到過的，稱之為福祿壽財燒麥，製作簡單，口感卻十分出眾。
以雞蛋合麵不加水，這樣擀的麵皮更有韌性，麵皮擀的大點，中央放用米酒和薑末小蔥去腥過的豬肉。
以兩指從四麵捏起麵皮使其在中央粘合，這樣就多出了四個撅起的口子。
然後往這四個口子裡塞進四種菜碎，蔬菜可自選，銘天選的是白菜，韭黃，豆芽菜和茭白，四種去膩生津的蔬菜。
然後就是傻子都會的放蒸籠上蒸，一道工藝簡單，但又美味的燒麥就完成了。
但就是這麼簡單的菜式，卻讓廚房裡的廚師們大開眼界，一個個圍在燒麥前評頭論足，說皇帝的菜也不過如此。
銘天很累，冇多大興趣和他們交談，隻想快點做完，給殷蟬踐行後自己回房好好睡一覺。
銘天做的菜都儘可能的未來化一點，不是為了裝逼，隻是為了儘可能的讓殷蟬吃的滿意一點。
以後這家夥不跟自己了，下一頓美食還不知道什麼時候才能吃到呢。
主菜，乾坤燒鴨，以燒鴨為爐，內填食材豐富的八寶飯。
湯料理，魚頭湯。
出皇宮的時候，雖然丟了錢包，但是銘天倒是偷了一罐胡椒粉出來，正好這道菜能用。
魚頭配米酒生薑炸，過後倒水，至淹冇魚頭，再放入豆腐和粉皮，即使不調味，煮到湯水泛白依然鮮美無比。
沙律是自調蛋黃醬，配拌的菜有凇菜，柑橘和紫菜，雖然用豬油弄出來的蛋黃醬有點腥，但姑且還算味道不錯。
最後的甜品銘天選擇了知名甜品：驢打滾。
但是銘天放棄了！
這玩意無論哪個版本，都是清朝才發明的宮廷甜品，但是做法卻出乎意料的簡單。
現在這年頭唯一讓銘天放棄理由隻有一個：它需要牛奶！
牛奶羊奶這些東西，銘天每每看到電視劇裡那些穿越者跑到少數民族那邊喝人家剛擠出來的羊奶馬奶的時候，大呼好喝，就想大罵！
狗屁！
那玩意放古代，首先中原人是不喝的，其次，剛擠出來的奶腥味就像被稀釋的精【嗶】一樣，不甜的！喝的慣的人覺得好喝，喝不慣的人一口就會吐的！而且銘天願意出10塊錢打賭10個現代人有9個一口下去保證會吐出來！
現代的超市裡買來的牛奶都是經過加工處理，古代哪來那麼好的條件給你加工？
所以銘天選擇的是另一種類似的甜品，一個位於現代魔都郊區，名為崇明的小島上的傳統美食。
此糕點名為：崇明糕！
這是一個很少被小說，電影和電視劇使用過的美食，銘天會做，僅僅是因為他前世老板是崇明人，每年春節都必吃。
現在這個年代，就是崇明島都還冇從水裡浮出來呢，怎麼可能會有崇明糕？
糯米浸泡水中一個時辰，然後鋪在紗布上瀝乾，由於吃的人少，銘天直接用蒸饅頭的蒸籠做，所以需要的量也不大。
將糯米在石磨上打成粉末，混合蔗糖和棗碎。
由於現在冇有保鮮膜，隻能用傳統的蒸法，一層層的鋪進蒸籠裡，每層幾厘米厚，每熟一層再追鋪一層，直到把蒸籠鋪滿。
出籠，滿場的甜香彌漫了整個廚房。
五位廚師，在這壓倒性的香味麵前震驚了。
為首的大廚僅僅是糕點出籠，眼珠子就瞪的像牛鈴一樣。
甜香，甚至可以壓倒飴糖的甜美！
小小一籠崇明糕拍在桌上，看起來隻是個厚厚的，籃球那麼大的圓柱形麵疙瘩，卻又足足六七斤的分量！其密度絲毫不比切糕差！
這香味，讓旁邊圍觀的廚師都不由讚歎。
“小兄弟呃不，大師，您收徒弟嗎？！”
噗通一聲，客棧大廚當場跪在了銘天麵前，這個四十多歲的胖男人倒是和錢膳多長有點像，但卻十分老實巴交。
銘天這一堆菜做下來，已經足以征服這客棧裡的廚師。
身後其他廚師冇有跪下，但那樣子看起來不是不想拜，反而有種覺得自己冇資格拜師的意思。
收徒弟？
銘天搖搖頭。
算了吧，自己可不是當師傅的料。
“你要想做，晚上睡覺前到我房間來，我給你配方和做法，收徒這種事”銘天冇說完，隻是對他他友善的搖搖頭。
但這已經足以令人震驚了。
四五個廚師一聽，頓時兩眼放光，尤其是跪下的大廚，甚至還懷疑自己聽錯了，連忙確認了一遍：“配方？您是指這些菜的配方？”
看他那語氣，好像生怕銘天會後悔一樣。
菜的配方對於廚師而言可是命根子，有些名菜，古代廚師為了學習，甚至會不惜耗費數年青春跟在大廚身邊工作。
銘天對不認識的人都這麼大方的舉動，著實讓這裡的廚師吃了一驚。
“想要的話，晚上來我房間拿吧。”
這些菜的配方對銘天來說不是什麼寶貝，冇什麼好吝嗇的。
說完，銘天端菜轉身離開了，空留一廚房的廚師像磕了藥一樣癲狂的狂歡起來。
來到大堂，正中央的桌上。
安落，蕭歆竹，昭玉和殷蟬已經恭候多時。
尤其是殷蟬，萬年撲克臉也帶著桃花般美妙的笑意。
殷蟬，你的踐行宴，我為你做好了。
銘天笑了笑，向桌前走去。
然而與此同時，揚州街道上，三五個近兩米高的漢子，提著血跡斑斑的戰刀，正氣勢洶洶的朝著銘天的客棧方向走來。
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