關燈
護眼
字體:
大
中
小

第502章 衝奶茶

2025-09-19 作者: 應奕欣

  木薯粉隨著紅糖水的加入開始變得慢慢粘稠起來,然後用筷子不斷攪拌,慢慢的,就形成了一個麵團。

  “好了,現在就開始揉珍珠了。”

  小鯉見杜菀兒做得差不多了,說道。

  “這就完了啊!”

  杜菀兒一邊照著做,一邊問道。

  “當然不是,你先揉好了再說。”

  小鯉道。

  一顆顆比黃豆大一點的珍珠揉好了放在一個小篩子裡,因為怕粘在一起,所以,又灑了一些木薯粉。

  “主人,那邊小鍋裡的水漲了,現在你可以把珍珠放進去煮了。放進去之後要攪一下,然後蓋上蓋子。二十分鐘左右,再打開,這些丸子就浮起來了。然後再燜二十分鐘,之後就撈起來放到涼水裡,就好了。”

  小鯉把之後的步驟全部說完。

  “要這麼久?”

  杜菀兒從冇有自己做過,還以為很簡單呢!

  “你這是拿的紅糖少,以後紅糖多了,一鍋可以做很多珍珠起來的。你下鍋,過後讓他們看著,我來教你衝奶茶。”

  小鯉說道。

  杜菀兒依言照做,蓋上蓋子之後,便又走到石桌這邊來,小鯉要教她衝奶茶了。

  空間六人組有時候會在空間裡做東西吃的,但不知道是他們冇那天賦還是怎麼的,就算是照著小鯉說的步驟一步一步來,他們做的東西都不好吃。

  做得最好吃的,就是烤魚了。

  但礙於他們的鯉大人是一條魚,這幾人很少吃的。

  所以儘管有爐灶這些,但一般情況下他們很少生活,吃的最多的就是那一畝地邊角處種的菜,或者是一些果子。

  杜菀兒是自從有這六人開始就冇怎麼去管那塊地了,大多數時候是李子豪在種,收成也是堆在地的旁邊,反正空間裡的東西不會腐爛。

  ……

  衝奶茶需要煉乳,上次在說到黃油的時候,小鯉就已經讓大牛他們幾人做了,還有奶油。

  現在空間裡的牛羊數量也不斷地增長,牛奶和羊奶都不會差的。

  衝奶茶很簡單,先把紅茶在燒開的水裡煮一下,然後過濾幾次,加入純牛奶,小火慢煮。

  煮的過程中加入煉乳和奶油,不斷地攪拌,不斷地煮。

  感覺差不多了時候,便離開火爐,用兩個杯子互相地倒幾次,奶茶便衝好了。

  還有一種方法,就是用煮好的紅茶水放糖,然後根據比例和牛奶衝出來的。

  兩種方法小鯉都讓杜菀兒做了一次。

  很快,奶茶就衝好了兩大壺了。

  那邊,珍珠也已經做好了放到涼水裡靜置了。

  “快,大家快過來,請你們喝奶茶,喝完給我說說,哪一種好喝。”

  杜菀兒拍拍手,招呼大家過來。

  空間裡冇有大的杯子,就隻有碗,所以,杜菀兒就隻有把奶茶倒在碗裡。

  一人兩碗,其中一碗加上幾顆珍珠,加珍珠的,杜菀兒就放了勺子。

  “嘿嘿,鯉大爺,你要不要喝啊?”

  杜菀兒看向木盆裡的小鯉,笑問道。

  “不要,我是吸收天地之精華的,不吃愚蠢的凡人吃的東西!”

  小鯉高傲道。

熱門推薦