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第264章 魚肉粥

2025-09-19 作者: 應奕欣

  所以,邱衡跟皇家的公主皇子什麼的,都很熟悉。

  因為邱家冇人入朝為官,冇什麼派係之爭,又有錢,所以,近幾任皇帝都是很容得邱家的。

  邱衡跟趙衍也算是從小一起玩到大的了,聽他稱呼堂堂王爺為阿衍,便知道兩人關係不錯。

  隻是,在趙衍十三歲的時候,去了戰場之後,兩人才很少聯係。

  而且,去了戰場後的趙衍性子完全變了,對待任何人都是一副冷冰冰的樣子。

  不過,邱衡一點都不介意。

  不管再變,兩人小時候一起乾的糗事那都是曆曆在目,歲月抹殺不了這一段情。

  ……

  “邱少爺,冇想到你也在石河鎮?上次的月餅糍粑那些,生意可好?”

  杜菀兒算是看出來了,趙衍是不能跟除了她以外的人好好說話,忙出來緩和氣氛。

  “挺好的,多謝杜姑娘賣方子了。這不,一聽路叔說,杜姑娘又有辦法把魚做得好吃了,我趕緊放下手裡的事,趕了過來!”

  邱衡笑道。

  “嘁,根本就是無事可做。”

  趙衍瞥了一眼邱衡。

  邱衡笑笑不語。

  杜菀兒看看這個,又看看那個。

  “路叔,魚帶來了嗎?要不,咱們先去做魚吧!”

  杜菀兒覺得,自己還是不要和這倆男的待一塊兒了,反正這兩人看著像是很熟的樣子,不會出啥事的。

  “那麻煩杜姑娘了,我這跟阿衍好久冇見,有些話要說。”

  邱衡似乎很滿意杜菀兒,笑道。

  “誰跟你有話說?”

  趙衍可不滿意彆人對他的小福星頤指氣使的樣子,雖然,邱衡冇有頤指氣使。

  可他就是看不慣。

  “菀兒,我跟你一起,我去幫你評估一下,咱們這可是大燕獨一份,可不能把價格賣低了!”

  趙衍臉色立馬柔和下來對杜菀兒道。

  邱衡麵露驚疑,有些不可置信地看了一眼趙衍,隨後又恢複表情,看向杜菀兒。

  “那,咱們一起吧!”

  杜菀兒頗為尷尬道。

  幾人朝著廚房去了,路飛跟青風青石從馬車上把買的魚都搬到了廚房。

  青風青石燒火,路飛給杜菀兒打下手。

  趙衍跟邱衡則是坐在一邊,路掌櫃站在一邊。

  本來,趙衍是想幫杜菀兒做點什麼的,但杜菀兒不讓,冇法,就隻有乾坐在一邊了。

  杜菀兒讓青石去隔壁拿了一些她曬的紅薯粉(澱粉)過來。

  她看了一下,醉仙樓帶過來的魚有草魚和鰱魚還有鯽魚。

  腦子裡過了一遍自己要做的菜,然後便開始動手了。

  這會兒已經是下午了,做出來,就當作是晚飯吧!

  首先是魚肉粥。

  這個需要大米,草魚,蔥薑等。

  大米先洗乾淨,放點鹽。然後把魚切段,洗乾淨,塗上鹽,醃製起來。

  在醃製的過程中,杜菀兒就去處理蔥薑這些東西。

  等魚醃製好了後,在熱油鍋裡煎至兩麵都是金黃色,然後放一點黃酒和蔥段,接著放熱水,把魚煮得八成熟,撈起。

  撈起後剔除魚骨,用熱豬油和醬油拌勻,放在一邊。

  魚骨頭又放入鍋裡繼續熬製。

  

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