第167章 你們幾個都瘋了
我鎖了飯店的門我們幾個回去了，我看著胡同口那些飯店，心裡不停的琢磨，看來要想把這個飯店搞起來的話，光有好的食材還不行，我們還得在經營策略上出奇招才行
晚上我們四個人吃了飯，我看著夏雪她們說道，“夏雪，你們先彆走，我們商量一下飯店的經營策略”
“土包子。我們不是說過了嗎”肉丸子看著我說道，“隻要葉子琪把那些食材給運回來，我們直接開整”
“我們飯店剛開張，肯定不能一下上那麼多的菜品，我們要先搞些拳頭產品出來”我看著肉丸子問，“肉丸子，你覺得用荒島上的那些食材做什麼最新鮮最好吃”
“這個……”肉丸子思索了一下，“清蒸扇貝迷離島附近的海水非常好，那裡的扇貝又大又好吃，我們用這個菜來招攬顧客的話。生意肯定會不錯”
“好”我看著肉丸子說道，“用這個清蒸扇貝來當我們的主打菜品，你再想個有特的主食行了”
“有特的主食”肉丸子在那裡嘟囔道，“迷離島的糯米市麵上根本冇得賣，這樣，我把迷離島的糯米加工成米粉，然後用山羊和野雞熬湯，這樣出來的米粉肯定味道獨特”
“好這個主意不錯”我看著肉丸子讚道，“我們飯店剛開始開張，不用搞那麼多的菜品，搞這一菜一粉行”
“一菜一粉”劉瑩看著我問道，“磊哥，你到底在搞什麼外麵飯店那麼多賣吃的，我們隻賣這兩樣，能行嗎”
“我們的飯店不光隻賣這兩樣，我們還要定下一個規矩，每位進店的客人隻能吃一份菜和一碗粉，我們絕不向進店的客人提供第二份飯菜，而且本店絕對不允許打包”我看著肉丸子她們說道，“我們還要把店名給改一下，改成一菜一粉”
“一菜一粉”肉丸子看著我急道，“土包子，我看你真是瘋了，如果客人覺得好吃，想來第二份你都不賣”
我看著肉丸子嚴肅的說道，“不賣堅決不賣”
“瘋了瘋了，土包子真的是瘋了”肉丸子看著夏雪，“夏雪，你趕緊勸勸土包子，他被你老爸的那一千萬給逼瘋了”
夏雪看著我問道，“土包子，你到底是什麼意思”
“我們那條胡同上的飯店太多了，我們要想在那條胡同上脫穎而出，必須采用跟那些飯店不同的經營方法”我看著夏雪很有信心的說道，“我們的食材一流。肉丸子做菜也很地道，我們欠缺的隻是宣傳”
“隻要我們按照規矩來，那些食客會覺得我們的店規挺，他們會替我們宣傳，到時候我們的生意馬上會火起來”我看著夏雪揉了揉鼻子。“你要相信那些吃貨的宣傳力量”
這也是我剛才剛想到的辦法，每個城市裡都有很多資深吃貨，隻要你飯菜的味道做的很好，那些資深吃貨寧可坐在那裡等，也不願意去其他家吃飯。我們這個飯店要想迅速搞起來的話，必須采用獨特的方法，每個人隻能吃一份菜和一份粉，這樣的方法肯定能釣起很多吃貨的胃口。
夏雪看著我笑了笑，“土包子，你這家夥搞的是饑餓營銷。這個辦法倒可以試試……”
劉瑩在旁邊點頭讚同道，“磊哥這樣一說，我也覺得挺有道理的，畢竟現在人的嘴都很刁，他們要是好上那一口了也會幫我們宣傳的”
“你們幾個真的是瘋了”肉丸子看著我們三個人很是生氣，“哪聽說開飯店做生意，彆人要吃第二份還堅決不賣的，我，我真的是要被你們氣死了”
我看著夏雪說道，“我們這個飯店能不能火，跟這個規矩能不能執行下來有很大的關係”
“磊哥，你放心，我絕對不會讓肉丸子破壞這個規矩的”劉瑩說這話的時候，她專門看著肉丸子舔了一下舌頭，“肉丸子，你可彆想破壞規矩，要不然的話……”
肉丸子看著劉瑩的動作，當時渾身打了一個哆嗦，“你個死拉拉，離我遠點”
我看著劉瑩的舌頭。心裡一動，真他嗎的柔軟啊，得什麼時候找個機會跟劉瑩嘮嘮，跟她深入的探討人生肯定不錯……
我心裡這一想，小包子也在那裡不停的蠢蠢欲動。
“一菜一粉，好，土包子你這個創意真不錯”夏雪看著我說道，“既然我們采用饑餓營銷，那乾脆把菜價定的高點，清蒸扇貝一份88rmb,高湯米粉78rmb一碗，你覺得怎麼樣”
“行，這樣更能釣起那些資深吃貨的胃口”我看著夏雪讚道，“你說的這個價格很合適”
“瘋了瘋了，你們幾個都瘋了”肉丸子搖了搖頭，她轉身回到了屋裡。
“我出去找個做招牌的，讓他明天把招牌給我們換了”
我也起身下了樓，我在附近找了一個做招牌的，那個做招牌的答應我，明天早上去我們的飯店安招牌。
我打開房門回到了屋裡，夏雪和劉瑩都坐在客廳裡聊天，夏雪看我回來了，她看著我說道，“土包子，葉子琪剛才打電話了，她明天早上七點能把那些食材運到店裡。我剛才專門問過了，漁船上放了不少的海鮮”
“那行”我看著夏雪她們說道，“時間不早了，都趕緊睡，明天還要忙一天呢”
我們轉身回屋睡覺了，第二天早上六點多我們起來了，我們剛到飯店冇多久，一輛小貨車停到了我們飯店的門口，葉子琪從小貨車上跳了下來，“包子哥，你看看這些食材夠不夠”
我朝車上看去，隻見車上放的有野兔和野雞那些東西，還有一隻剛宰的山羊，扇貝和糯米也有不少，葉子琪看著我笑了笑。“包子哥，我怕那些扇貝會死亡，專門把那些扇貝寄養在了村裡的扇貝養殖場，到時候我隻要打一個電話，那些新鮮的扇貝會馬上送過來”
“好。這事辦的好”我看著葉子琪問道，“這隻山羊”
“我買了很多東西，我用那些東西跟迷離島的土著換了很多物資，有一些山羊也被我拉回來了，那些山羊也在下海村”葉子琪看著我說道。
“好，開始乾活”
我們幾個人把那些食材全都給拉到了店裡，肉丸子用那些食材先給我們一人搞了一份米粉，那碗米粉真的是太好吃了，我們幾個人都把米粉吃了個碗底朝天。
我看著夏雪她們一笑，“一菜一粉。開張”
“開張”
冇一會，送招牌的人也來了，他把招牌給我們安上之後，我放了一掛鞭，算重新開始營業了。
我放炮的時候。附近那些飯店裡的人都圍過來湊熱鬨，“這個飯店還真夠稀罕的，冇兩天換店名”
“再換店名有什麼用，我看這家店絕對撐不到月底”
“換來換去還不是白換到最後這個店還得被老子給收了”
最後說話的那個人聲音很大，我朝那個人看去，那個人長了一張窄長臉，三角眼，兩個眼睛嘰裡咕嚕的亂轉，一看知道是個很吝嗇的人。
我來這裡也有幾天了，我知道那家夥是隔壁生猛海鮮店的老板，他姓計，人非常的摳門，彆人都管他叫計摳門。
我冷冷的看了他一眼，冇有說話。
計摳門看著我冷笑道，“看什麼看。回頭給老子打工老子都不要你”
我看著計摳門揉了揉鼻子，轉身走進了飯店。
肉丸子在飯店裡看著計摳門氣呼呼的，“我看到那個摳門老板來氣，他等著，老娘回頭一定要把他的店給吃下來”
“行了。跟個摳門有什麼氣可鬥的”我看著肉丸子問道，“肉丸子，廚房裡的菜和粉都準備好了嗎”
“全都準備好了，隻等食客上門”肉丸子信心十足的看著我，“你們在這忙，我回廚房了”
肉丸子轉身回了廚房，我們幾個緊張的盯著胡同口來吃飯的人群，可是那些人群都隻是朝我們飯店看了一眼，接著他們走進了胡同口的那些飯店，我看到計摳門專門站到他的飯店門口朝我們這裡看了兩眼，他的臉上露出了得意的獰笑。
中午很快過去了，眼看要錯過飯點了，這時候從外麵走進來了一個食客，那個食客的臉黑黑的陰陰的，他的樣子看起來讓人心裡有些不舒服，我看著他急忙喊道，“歡迎光臨”
黑臉食客走進飯店看了看，“新開的”
“我們的飯店雖然是新開的，但是味道絕對不錯”我看著那個食客急忙解釋。
“菜單拿來讓我看看”黑臉食客看著我說道。
我看著黑臉食客微笑道，“小店剛開張，冇有菜單，吃的東西都在牆上的菜牌上”
黑臉食客朝牆上的菜牌看了一眼，“清蒸扇貝88一份好，你們的價格可真不低，我今天試試你們的菜到底怎麼樣”
黑臉食客說完這話，他從口袋裡摸出了一個證件輕輕放到了桌子上，我看著桌子上的那個證件有點頭懵，他大爺的，老子剛開張這尊瘟神怎麼找過來了...看書的朋友，你可以搜搜“”，即可第一時間找到本站哦。